Arhiva
Najnoviji komentari
Nema komentara
Pretraga

PiIav

Objavljeno30.04.2020
Omiljeno1

Potrebni sastojci

  • 300-400 gr piletine
  • 250 gr pirinca
  • 2 kom sargarepe
  • 1.glavica crnog luka
  • 1-2 kom paprika svezih
  • 1. kasicica soli
  • 1. kasicica vegete
  • 1. kasicica bibera
  • 1.supena kasika persunovog lista seckanog
  • 1 kom lovorov list
  • 1 dl ulja
  • 1 kom kocka za supu

Priprema:

  1. Pirinač dobro oprati i ostaviti da stoji u vodi     
  2. Crni luk sitno naseckati  i staviti da se malo prodinsta i to u serpu, u kojoj ce se pilav zapeci u rerni    
  3. Dodati sitno naseckanu sargarepu na kolutove ili kockice, malo posoliti i poklopljeno dinstati 10-ak minuta.       
  4. Dodati piletinu, isecenu na komade, prodinstati kratko, dok meso ne pobeli.       
  5. Smanjiti temperaturu, pa dodati ocedjen pirinac i cesto mesati, da pirinac ne pocne da se lepi za dno serpe.        
  6. Kada tecnost ispari, dodati naseckane sveze paprike (ili seckane iz zamrzivaca), koje ce,  takodje, pustiti malo tecnosti.        
  7. U cinijici izdrobiti pilecu kocku za supu i razmutiti je sa 6-7 dl tople vode (ili koristiti vec pripremljenu vodu za supu).      
  8. Kada uvri i tecnost od paprika, nalivati pirinac po malo vodom za supu, stalno mesajuci i dodajuci po malo tecnosti, nikako sve odjednom, da se pirinac ne raspadne.       
  9. Dodati biber, lovorov list i seckan persunov list, zatim vegetu, pa naliti ostatkom supe.    
  10. Staviti u zagrejanu rernu na 180’ C i ostaviti da se krcka, dok ne ispari visak tecnosti (ne sva tecnost, da pilav ne bude skroz suv), a pirinac, meso i sargarepa ne budu meki, a nakon toga da se gornja povrsina pilava zapece i porumeni.

Posluživanje

Služiti sa hlebom i šopskom ili zelenom salatom.

Napišite komentar
Napišite odgovor
Molimo logujte se da bi poslali komentar.

Grad

Užice
Isporuka uglavnom u užicu.
Izuzetak su samo neki domaći pijačni proizvodi koji se mogu slati širom sveta

Postavke

Meni

  • Dobro došli u svet hrane

    Poštovani posetioci, ovaj sajt je tek u začetku svoga razvoja. Počinjemo sa skromnim izborom hrane dostupne na itnernetu a sa vremenom će mo širiti naš asortiman. Molimo pišite nam koje specijalitete bi ste želeli da vidite u našoj ponudi

    KONTAKTIRAJTE NAS

    Panda theme

    Ukoliko vodite restoran, prehrambenu prodavnicu, ribarnicu, pekaru, mesaru ili imate neku drugu delatnost vezanu za hranu, možete potpuno besplatno prodavati vaše proizvode na ovome sajtu.

    Panda theme

    Proizvodite sir, med, domaću rakiju, uzgajate pasulj, krompir luk i slično. Ili ste možda majstor za torte i kolače. Učinićemo  sve vaše proizvode dostupne preko intererneta. Dovoljno je samo da nas kontaktirate.

  • Kuhinja KozaraKuvana domaća jela

    Coffee Dream Kafeteria, restoran, brza hrana

    Ribanica Rzav Sveža i zamrznuta riba

    Roštilj FisSveže meso sa roštilja

    Slatka tajnaTorte, kolači, slatkiši

    FilpakPrehrana, pekara, diskont

    Zelana pijacaDomaći proizvodi sa pijaca

QR kod

Kreirajte prvo nalog da bi dodavali proizvode u omiljeno.

Kreirajte nalog

Kreirajte nalog da bi ste koristili listu želja

Kreirajte nalog